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アンリルルー「ビュッシュ デクリネゾン<トラヴィアータ>」¥6,300

東京ミッドタウンにひしめくスイーツの名店から、今年もクリスマスケーキが登場ここでしか手に入らない、限定ケーキも販売される

創業80余年の歴史を持つサンフルーツは、バニラムースをスポンジでサンドし、色とりどりのフルーツをトッピングしたノエル バニラ フリュイを発売ケーキを彩る色とりどりのフルーツは、専門店ならではのフレッシュな味わいだこの限定メニューに加え、アンリルルーはヴェルディ生誕200周年を記念して、オペラ「椿姫」の世界観を表現したブッシュドノエルを発表一度口に運べば、薫り高いバラ、果実味溢れるベルガモット、マンダリンが重なり合った豊かな味覚が、一気に広がっていくこちらも東京ミッドタウン限定商品だ

ディーン&デルーカ(DEAN & DELUCA)やジャン=ポールエヴァン(JEAN-PAUL HÉVIN)、パティスリーサダハルアオキパリ(pâtisserie Sadaharu AOKI paris)をはじめとした人気店からも、クリスマスケーキが続々と登場数量限定メニューもあるので、予約はお早めに

【商品情報】
■ノエル バニラ フリュイ ¥4,200
バニラムースをスポンジでサンドし、12種類のフルーツを贅沢にトッピング
店舗:ガレリアB1F サンフルーツ
予約期間:~2013年12月19日(木)
店舗販売:2013年12月20日(金)~12月25日(水)

※東京ミッドタウン限定

■ビュッシュ デクリネゾン「トラヴィアータ」 ¥6,300
「オペラ」をテーマに制作したブッシュドノエル
店舗:ガレリアB1F アンリルルー(HENRI LE ROUX)
予約期間:~2013年12月15日(日)
店舗販売:2013年12月23日(月祝)

※東京ミッドタウン限定

■アラボンヌー ストロベリー ショートケーキ ¥6,300
しっとりと焼き上げたスポンジに、国産の苺を贅沢に使用した特製ショートケーキバルマン 偽物
店舗:ガレリアB1F ディーン&デルーカ(DEAN & DELUCA)
予約期間:2013年11月7日(木)~12月8日(日)
店舗販売:2013年12月21日(土)~12月25日(水)


■ノエルヴェール ¥4,200
抹茶スポンジ、苺ムース、抹茶ムースを重ね、ホワイトチョコと抹茶のグラサージュを贅沢にまとったケーキ
店舗:ガレリアB1F 京はやしや
予約期間: 2013年12月16日(月)
商品受け取り期間:2013年12月21日(土)~12月25日(水)

■ノエルモンジュ ¥4,700
定番のタルトモンジュをクリスマス仕様にフロマージュブランのムースの層に、甘酸っぱい4種のベリーを乗せた上品な味わい
店舗:ガレリアB1F メゾンカイザー(MAISON KAYSER)
予約期間:2013年11月15日(金)~12月20日(金)
商品受け取り期間:2013年12月23日(月祝)~12月24日(火)

■ベスト オブ パリ ¥5,460
今年の創作テーマ「BEST OF」に基づいて制作されたガトーショコラノワールムースに、スミレが香るフランボワーズのジュレとサクサクのサブレショコラの組み合わせ
店舗:ガレリアB1F ジャン=ポールエヴァン(JEAN-PAUL HÉVIN)
予約期間:2013年11月14日(木)~12月8日(日)
店舗販売:2013年12月23日(月祝)~12月25日(水)


■ノエル ルージュ ¥5,670
甘酸っぱいフランボワーズのジュレに、爽やかな香りのハイビスカスのムースで仕上げたブッシュドノエル
店舗:ガレリアB1F パティスリーサダハルアオキパリ(pâtisserie Sadaharu AOKI paris)
予約期間:~2013年12月12日(木)
店舗販売:2013年12月22日(日)~12月25日(水)

■バレンシア ¥4,200
トナカイとショコラオランジェが乗った、オレンジのムースとショコラのブッシュドノエルバルマン ジャケット コピー
店舗:プラザ1F トシ ヨロイヅカ(ToshiYoroizuka)
予約期間:2013年11月14日(木)~定数に達し次第終了
販売期間:2013年12月20日(金)~12月25日(水)